Sotelenmiş marul

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Zencefil ve sarımsağı dilimleyin, kuru acı biberleri küp küp doğrayın. Marulu iyice yıkayın ve ikiye bölün.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir wok tavasında yağı maksimum sıcaklığının yaklaşık % 5 ulaşana kadar ısıtın. Kurutulmuş acı biberleri, zencefili ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 30 saniye kavurun.

   

3. 03

   Adım 3

   Ardından ateşi yükseltin ve marulları 1 2 soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Ocaktan almadan önce biraz tuz ekleyin.