Automatische ÜbersetzungOriginal ansehen ↗
China • Gemüse

Gebratener Römersalat

Rezept für gebratenen Römersalat (mit Bildern, 4 Schritte). Ingwer und Knoblauch in Scheiben schneiden, getrocknete Chilischoten würfeln. Römersalat waschen und in Stücke teilen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratener Römersalat
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Ingwer und Knoblauch in Scheiben schneiden, die getrockneten Chilischoten fein würfeln. Den Römersalat gründlich waschen und halbieren.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Öl in einem Wok erhitzen, bis es etwa 5 % seiner maximalen Temperatur erreicht hat. Getrocknete Chilischoten, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und etwa 30 Sekunden lang anbraten.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Dann die Hitze erhöhen und den Römersalat 1 2 anbraten.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Einfach noch etwas Salz hinzufügen, bevor man es vom Herd nimmt.

    Schritt 4

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv