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China • Legumes e verduras

alface romana salteada

Receita de alface romana salteada (com fotos, 4 passos). Corte o gengibre e o alho em fatias e pique as pimentas secas. Lave a alface romana e separe-a em gomos.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
alface romana salteada
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte o gengibre e o alho em fatias e pique as pimentas malaguetas secas. Lave bem a alface romana e corte-a ao meio.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça o óleo em uma wok até atingir cerca de 5 % da sua temperatura máxima. Adicione as pimentas malaguetas secas, o gengibre e o alho, e refogue por cerca de 30 segundos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Em seguida, aumente o fogo e refogue a alface romana 2 1 minutos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Basta adicionar um pouco de sal antes de retirar do fogo.

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário