Besleyici Karışık Tavuk

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Jambonu, havuçları ve patatesleri küp küp doğrayıp kenara koyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuk göğsünü küpler halinde doğrayın, bir yumurta, uygun miktarda karabiber, yemek şarabı ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir wok tavasında yemeklik yağı ısıtın, ardından ev yapımı acı biber yağını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

   

4. 04

   Adım 4

   Marine edilmiş tavuk parçalarını ekleyin ve tamamen pişene kadar soteleyin. Piştikten sonra ocaktan alıp kenara koyun.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış havuç, patates ve jambonu ekleyip üç ila dört dakika kavurun. Ardından tuz ve hafif soya sosunu da ekleyip, doğranmış tavuğu da ilave ederek kavurmaya devam edin.

   

6. 06

   Adım 6

   Üzerine tavuk bulyonu ve biraz doğranmış yeşil soğan serpin, servis etmeye hazır.

   

7. 07

   Adım 7

   Lezzetli ve besleyici karışık tavuk yemeği hazır!