Pożywny kurczak mieszany

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój szynkę, marchewkę i ziemniaki w kostkę i odłóż na bok.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój pierś z kurczaka w kostkę, dodaj jajko, odpowiednią ilość pieprzu, wino do gotowania i mąkę kukurydzianą, dobrze wymieszaj i marynuj 15 minut.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej w woku, dodaj domowy olej chili i smaż, aż poczujesz aromat.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj zamarynowane kawałki kurczaka i smaż, aż będą ugotowane. Zdejmij i odstaw.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę, ziemniaki i szynkę i smaż przez trzy do czterech minut. Następnie dodaj sól i jasny sos sojowy do smaku, a następnie pokrojonego w kostkę kurczaka i kontynuuj smażenie.

   

6. 06

   Krok 6

   Skropić bulionem z kurczaka i posypać posiekaną zieloną cebulką i gotowe.

   

7. 07

   Krok 7

   Pyszny i pożywny kurczak mieszany jest gotowy!