Pollo misto nutriente
Ricetta nutriente per un soffritto misto di pollo (con foto, 7 passaggi). Preparare il prosciutto, le carote e le patate tagliati a cubetti.
Preparazione
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Passaggio 1
Tagliate a dadini il prosciutto, le carote e le patate e mettete da parte.
- 02
Passaggio 2
Tagliate il petto di pollo a cubetti, aggiungete un uovo, una quantità adeguata di pepe, vino da cucina e amido di mais, mescolate bene e lasciate marinare 15 minuti.
- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in un wok, poi aggiungete l'olio al peperoncino fatto in casa e soffriggete fino a quando non sprigionerà il suo aroma.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete i pezzi di pollo marinati e fateli saltare in padella fino a completa cottura. Toglieteli dalla padella e metteteli da parte.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete le carote, le patate e il prosciutto tagliati a dadini e soffriggete per tre o quattro minuti. Quindi aggiungete sale e salsa di soia leggera a piacere, poi il pollo a dadini e continuate a soffriggere.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete un po' di brodo di pollo e un po' di cipollotto tritato, ed è pronto da servire.
- 07
Passaggio 7
Il delizioso e nutriente pollo misto è pronto!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.