Kıymalı taze mantar sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   kıyılmış yağsız et

   

2. 02

   Adım 2

   Kıymayı yemek şarabı, yağ, tuz, istiridye sosu ve zencefil dilimleri ile marine edin.

   

3. 03

   Adım 3

   Mantarları yıkayıp kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Mantarları küçük parçalara kesin.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavada yağı ısıtın, ardından kıymayı kokusu çıkana kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Mantarlı sote

   

7. 07

   Adım 7

   Kavurma işlemi nemi açığa çıkaracağı için ekstra su eklemeye gerek yok. Sadece tuz, istiridye sosu ve biraz soya sosu ekleyin ve pişene kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Lezzetli bir yemeği tamamlayın.