Cogumelos frescos salteados com carne moída

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   carne magra picada

   

2. 02

   Etapa 2

   Marine a carne moída com vinho de cozinha, azeite, sal, molho de ostra e fatias de gengibre.

   

3. 03

   Etapa 3

   Lave os cogumelos e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Corte os cogumelos em pedaços pequenos.

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça o óleo em uma panela e refogue a carne moída até ficar aromática.

   

6. 06

   Etapa 6

   Salteado com cogumelos

   

7. 07

   Etapa 7

   O processo de refogar libera umidade, então não é necessário adicionar mais água. Basta adicionar sal, molho de ostra e um pouco de molho de soja, e refogar até que esteja cozido.

   

8. 08

   Etapa 8

   Complete um prato delicioso