Champignons frais sautés avec de la viande hachée
Comment préparer des champignons frais sautés avec de la viande hachée : 8 étapes au total. Commencez par hacher la viande maigre.
Préparation
- 01
Étape 1
viande maigre hachée
- 02
Étape 2
Faites mariner la viande hachée avec du vin de cuisine, de l'huile, du sel, de la sauce aux huîtres et des tranches de gingembre.
- 03
Étape 3
Lavez les champignons et réservez-les.
- 04
Étape 4
Coupez les champignons en petits morceaux
- 05
Étape 5
Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis faites revenir la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit parfumée.
- 06
Étape 6
Sauté de champignons
- 07
Étape 7
La cuisson à feu vif libérera l'humidité, il est donc inutile d'ajouter de l'eau. Ajoutez simplement du sel, de la sauce aux huîtres et un peu de sauce soja, puis faites sauter jusqu'à ce que ce soit cuit.
- 08
Étape 8
Complétez un plat délicieux
Nutrition
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