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China • Fleischgerichte

Gebratene frische Champignons mit Hackfleisch

So bereiten Sie gebratene frische Champignons mit Hackfleisch zu: Insgesamt 8 Schritte. Zuerst das magere Fleisch fein hacken.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratene frische Champignons mit Hackfleisch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    gehacktes mageres Fleisch

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Das Hackfleisch mit Kochwein, Öl, Salz, Austernsauce und Ingwerscheiben marinieren.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Waschen Sie die Pilze und stellen Sie sie beiseite.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Schneiden Sie die Pilze in kleine Stücke.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten, bis es duftet.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Pfannengericht mit Pilzen

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Durch das Pfannenrühren tritt Feuchtigkeit aus, sodass kein zusätzliches Wasser benötigt wird. Einfach Salz, Austernsauce und etwas Sojasauce hinzufügen und unter Rühren garen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Vervollständigen Sie ein köstliches Gericht

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv