Champiñones frescos salteados con carne picada

Preparación

1. 01

   Paso 1

   carne magra picada

   

2. 02

   Paso 2

   Marina la carne picada con vino de cocina, aceite, sal, salsa de ostras y rodajas de jengibre.

   

3. 03

   Paso 3

   Lava los champiñones y resérvalos.

   

4. 04

   Paso 4

   Corta los champiñones en trozos pequeños.

   

5. 05

   Paso 5

   Calienta el aceite en una sartén y sofríe la carne picada hasta que esté aromática.

   

6. 06

   Paso 6

   Salteado con champiñones

   

7. 07

   Paso 7

   El proceso de salteado liberará humedad, por lo que no es necesario añadir agua. Simplemente agregue sal, salsa de ostras y un poco de salsa de soja, y saltee hasta que esté cocido.

   

8. 08

   Paso 8

   Completa un plato delicioso