鲜蘑菇炒肉沫

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   瘦肉剁碎

   

2. 02

   步骤 2

   放入料酒，油，盐，蚝油和姜片腌制肉沫

   

3. 03

   步骤 3

   洗好蘑菇备用

   

4. 04

   步骤 4

   蘑菇切成小片

   

5. 05

   步骤 5

   热油下锅，先把肉沫炒香

   

6. 06

   步骤 6

   放蘑菇一起翻炒

   

7. 07

   步骤 7

   炒的过程会有水分出来，所以不需要另外加水，放盐，蚝油和一点酱油在一起翻炒至熟

   

8. 08

   步骤 8

   完成一道美味