X 7 Z Bento Serisi: Şitake Mantarlı Buharda Pişmiş Tavuk

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeler: Tavuk butları, shiitake mantarı, taze soğan, zencefil, sarımsak, mısır nişastası ve acı biber.

   

2. 02

   Adım 2

   Mutfak Aleti: 7 Z

   

3. 03

   Adım 3

   Tavuk butlarının kemiklerini çıkarın ve parçalara ayırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Şitake mantarlarını hafif kalınlıkta dilimler halinde kesin ve bir kaseye koyun. Kenara bırakın.

   

5. 05

   Adım 5

   Zencefili doğrayın ve tavuk parçalarıyla birlikte bir kaseye koyun. Bir kaşık yemek şarabı, yarım kaşık koyu soya sosu, bir kaşık açık soya sosu, biraz tuz ve biraz mısır nişastası ekleyin. Karıştırın ve lezzetlerin birbirine karışması için 20 dakika marine edin.

   

6. 06

   Adım 6

   Et marine edildikten sonra, doğranmış shiitake mantarlarını ve biraz doğranmış acı biberi ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Marine edilmiş shiitake mantarı ve tavuk karışımını X 7 Z'ye koyun ve 30 dakika buharda pişirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Buharda pişirdikten sonra üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin. Basit ve lezzetli.

   

9. 09

   Adım 9

   Eğlence

   

10. 10

    Adım 10

    Eğlence