Serie X 7 Z Bento: Pollo al vapore con funghi shiitake
Serie X 7 Z Bento: Pollo al vapore con funghi shiitake - Ricetta illustrata ( 10 passaggi). Ingredienti: cosce di pollo, funghi shiitake, cipollotti, zenzero, aglio, amido di mais e peperoncini.
Preparazione
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Passaggio 1
Ingredienti: cosce di pollo, funghi shiitake, cipollotti, zenzero, aglio, amido di mais e peperoncino bird's eye.
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Passaggio 2
Gadget culinario: 7 Z
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Passaggio 3
Disossare e tagliare le cosce di pollo a pezzi.
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Passaggio 4
Tagliate i funghi shiitake a fette leggermente spesse e metteteli in una ciotola. Tenete da parte.
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Passaggio 5
Tagliate lo zenzero e mettetelo in una ciotola con i pezzi di pollo. Aggiungete un cucchiaio di vino da cucina, mezzo cucchiaio di salsa di soia scura, un cucchiaio di salsa di soia chiara, un pizzico di sale e un po' di amido di mais. Mescolate e lasciate marinare per 20 minuti per far amalgamare i sapori.
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Passaggio 6
Dopo aver marinato la carne, aggiungete i funghi shiitake tritati e un po' di peperoncino tritato.
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Passaggio 7
Mettere il composto di funghi shiitake marinati e pollo in X 7 Z e cuocere a vapore 30 minuti.
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Passaggio 8
Dopo la cottura a vapore, cospargete con un po' di cipollotto verde tritato. È semplice e delizioso.
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Passaggio 9
Godere
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Passaggio 10
Godere
Nutrizione
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