X 7 Z Seria Bento: Kurczak na parze z grzybami shiitake

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Składniki: Pałki z kurczaka, grzyby shiitake, szczypiorek, imbir, czosnek, skrobia kukurydziana i papryczka chili bird's eye.

   

2. 02

   Krok 2

   Gadżet kulinarny: 7 Z

   

3. 03

   Krok 3

   Oddziel mięso od kości i pokrój udka kurczaka na kawałki

   

4. 04

   Krok 4

   Pokrój grzyby shiitake w dość grube plastry i włóż je do miski. Odstaw.

   

5. 05

   Krok 5

   Pokrój imbir i włóż go do miski z kawałkami kurczaka. Dodaj łyżkę wina do gotowania, pół łyżki ciemnego sosu sojowego, łyżkę jasnego sosu sojowego, odrobinę soli i odrobinę mąki kukurydzianej. Wymieszaj i marynuj przez 20 minut, aby smaki się przegryzły.

   

6. 06

   Krok 6

   Gdy mięso będzie już zamarynowane, dodaj posiekane grzyby shiitake i odrobinę posiekanej papryczki chili.

   

7. 07

   Krok 7

   Zamarynowaną mieszankę grzybów shiitake i kurczaka włożyć do naczynia X 7 Z i gotować na parze 30 minut.

   

8. 08

   Krok 8

   Po ugotowaniu na parze posyp posiekaną dymką. To proste i pyszne.

   

9. 09

   Krok 9

   Cieszyć się

   

10. 10

    Krok 10

    Cieszyć się