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China • Aves

Série X 7 Z Bento: Frango ao Vapor com Cogumelos Shiitake

Série X 7 Z Bento: Frango ao Vapor com Cogumelos Shiitake - Receita Ilustrada ( 10 Passos). Ingredientes: Coxas de frango, cogumelos shiitake, cebolinha, gengibre, alho, amido de milho e pimenta.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Série X 7 Z Bento: Frango ao Vapor com Cogumelos Shiitake
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Ingredientes: Coxas de frango, cogumelos shiitake, cebolinha, gengibre, alho, amido de milho e pimenta malagueta.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Utensílio de cozinha: 7 Z

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Desosse e corte as coxas de frango em pedaços.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Corte os cogumelos shiitake em fatias ligeiramente grossas e coloque-os em uma tigela. Reserve.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Corte o gengibre em pedaços e coloque-o em uma tigela com os pedaços de frango. Adicione uma colher de sopa de vinho de cozinha, meia colher de sopa de molho de soja escuro, uma colher de sopa de molho de soja claro, um pouco de sal e um pouco de amido de milho. Misture e deixe marinar por 20 minutos para que os sabores se misturem.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Após a carne marinar, adicione os cogumelos shiitake picados e um pouco de pimenta malagueta picada.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Coloque a mistura de cogumelos shiitake marinados e frango no recipiente X 7 Z e cozinhe no vapor 30 minutos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Após cozinhar no vapor, polvilhe com um pouco de cebolinha picada. É simples e delicioso.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Aproveitar

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Aproveitar

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário