Kola Soslu Tavuk Kanatları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tüm malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuk kanatlarını kaynar suda haşlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavuk kanatlarına birkaç çizik atın, ardından zencefil, tuz, hafif soya sosu ve yemeklik şarapla marine edin.

   

4. 04

   Adım 4

   Yeşil soğanları, zencefili ve sarımsağı dilimleyin; yeşil soğanları ince ince doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, tavuk kanatlarını ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Kısık ateşte her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Zencefil, taze soğan ve sarımsakla soteleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Biraz tuz, açık renk soya sosu, tavuk bulyonu, koyu renk soya sosu, beyaz şeker ve yarım kutu kola ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Bir süre kısık ateşte pişirin, ardından sosu yüksek ateşte koyulaştırın.

   

10. 10

    Adım 10

    Tavuk kanatlarının üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin, işte bu kadar.