Traduzione automaticaVedi originale ↗
Cina • Pollame

Ali di pollo alla cola

Ricetta delle alette di pollo alla cola (con foto, 10 passaggi). Preparare tutti gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Ali di pollo alla cola
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare tutti gli ingredienti

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbollentare le ali di pollo in acqua bollente.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Praticate qualche incisione nelle ali di pollo, quindi marinatele con zenzero, sale, salsa di soia leggera e vino da cucina.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Affettate i cipollotti, lo zenzero e l'aglio; tritate finemente i cipollotti verdi.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scaldare l'olio in un wok, aggiungere le ali di pollo

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Rosolare in padella a fuoco basso fino a doratura su entrambi i lati.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Saltare in padella con zenzero, cipollotti e aglio.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete un pizzico di sale, salsa di soia chiara, brodo di pollo, salsa di soia scura, zucchero bianco e mezza lattina di cola.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Lascia sobbollire per un po', poi fai ridurre la salsa a fuoco vivo.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Basta cospargere le ali di pollo con un po' di cipollotti verdi tritati e il gioco è fatto.

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente