Alitas de pollo con cola
Receta de alitas de pollo con cola (con fotos, 10 pasos). Prepara todos los ingredientes.
Preparación
- 01
Paso 1
Prepara todos los ingredientes
- 02
Paso 2
Escaldar las alitas de pollo en agua hirviendo.
- 03
Paso 3
Haz unos cortes en las alitas de pollo y luego marínalas con jengibre, sal, salsa de soja ligera y vino de cocina.
- 04
Paso 4
Cortar en rodajas las cebolletas, el jengibre y el ajo; picar finamente las cebollas verdes.
- 05
Paso 5
Calienta el aceite en un wok, agrega las alitas de pollo.
- 06
Paso 6
Freír en sartén a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados.
- 07
Paso 7
Salteado con jengibre, cebolletas y ajo.
- 08
Paso 8
Añade un poco de sal, salsa de soja clara, caldo de pollo en polvo, salsa de soja oscura, azúcar blanca y media lata de refresco de cola.
- 09
Paso 9
Cocine a fuego lento durante un rato y luego reduzca la salsa a fuego alto.
- 10
Paso 10
Simplemente espolvorea un poco de cebolla verde picada sobre las alitas de pollo y listo.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.