Kabaklı krep

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kabakları yıkayıp kenara koyun. Unu hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Kabakları ince ince doğrayın, ardından 3 ila 5 dakika tuzda marine edin.

   

3. 03

   Adım 3

   Ardından marine edilmiş kabak dilimlerini çubuklarla karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Sürekli karıştırarak unu ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Eklerken karıştırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Yoğrulmuş hamur yumuşak ve yapışkan olmalı, ne çok sert ne de çok sıvı olmalıdır.

   

7. 07

   Adım 7

   Çubuk veya bir kase kullanarak hamur topunu elektrikli ızgaraya koyun ve düzleştirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir tarafı altın rengi olana kadar kızarınca, diğer tarafını pişirmek için çevirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Pişmiş