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中国 • パン・パンケーキ
ズッキーニパンケーキ
写真付きのズッキーニパンケーキのレシピ、全9ステップ。ズッキーニを洗って脇に置いておきます。小麦粉を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ズッキーニを洗って脇に置いておく。小麦粉を用意する。
- 02
手順 2
ズッキーニを千切りにし、塩で3 ～ 5分間マリネする。
- 03
手順 3
次に、マリネしたズッキーニの千切りを箸でかき混ぜる。
- 04
手順 4
絶えずかき混ぜながら小麦粉を加える。
- 05
手順 5
加えながらかき混ぜる。
- 06
手順 6
こねた生地は、硬すぎず、ゆるすぎず、柔らかく粘り気のある状態が理想です。
- 07
手順 7
箸かボウルを使って生地を丸めて電気グリルにのせ、平らにする。
- 08
手順 8
片面がきつね色になったら、ひっくり返してもう片面も焼きます。
- 09
手順 9
調理済み
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv