Placki z cukinii

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Cukinię umyj i odłóż na bok. Przygotuj mąkę.

   

2. 02

   Krok 2

   Cukinię pokroić w paski, a następnie marynować w soli 3 5 minut.

   

3. 03

   Krok 3

   Następnie wymieszaj pałeczkami zamarynowane kawałki cukinii.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj mąkę, cały czas mieszając.

   

5. 05

   Krok 5

   Mieszaj i dodawaj.

   

6. 06

   Krok 6

   Wyrobione ciasto powinno być miękkie i lepkie, ani za sztywne, ani za rzadkie.

   

7. 07

   Krok 7

   Za pomocą pałeczek lub miski umieść kulkę ciasta na elektrycznej patelni i spłaszcz ją.

   

8. 08

   Krok 8

   Gdy jedna strona będzie złocistobrązowa, przewróć ją na drugą stronę i usmaż.

   

9. 09

   Krok 9

   Gotowany