Et ve tofu topları
Bu kıyma ve tofu köftesi tarifi 7 aşamadan oluşmaktadır. Malzemeler: kıyma, ezilmiş tofu, doğranmış havuç, beş baharat karışımı, doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil, tuz, açık soya sosu, istiridye sosu, koyu soya sosu ve mısır nişastası. İyice karıştırın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Kıyma, ezilmiş tofu, doğranmış havuç, beş baharat karışımı, doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil, tuz, açık soya sosu, istiridye sosu, koyu soya sosu ve mısır nişastasını iyice karışana kadar karıştırın.
- 02
Adım 2
Şekil verip toplar halinde şekillendirin ve pişene kadar buharda pişirin.
- 03
Adım 3
Tavada yağı ısıtın ve tuz ekleyin.
- 04
Adım 4
Beş baharatlı toz, Weidamei
- 05
Adım 5
Mısır nişastası karışımını kaynatın.
- 06
Adım 6
Buharda pişirilmiş köfteler daha sonra sosun kıvamı koyulaşana kadar bir tencerede pişirilir.
- 07
Adım 7
Üzerini ince kıyılmış taze soğan veya kişniş ile süsleyin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.