ezilmiş salatalık

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Taze salatalık alın ve yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Salatalığı bir gıda poşetine koyun, bir elinizle poşetin ağzını sıkıştırın, diğer elinizle ezin, ardından bıçakla küçük parçalara kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir kaba dökün.

   

4. 04

   Adım 4

   Sarımsağı ve taze acı biberleri ince ince doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Sirke, soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, tavuk bulyonu, susam yağı ve acı biber yağı ekleyerek bir sos hazırlayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Sosu ezilmiş salatalığın üzerine dökün ve servis etmeden önce çubuklarla karıştırın.