Turşu bambu filizleriyle sotelenmiş domuz eti dilimleri

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Uygun miktarlarda bambu filizi ve yağlı domuz eti hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Malzemeler aşağıdaki resimde gösterilmiştir.

   

3. 03

   Adım 3

   Bambu filizlerini parçalara ayırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Malzemeleri resimde gösterildiği gibi doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Dilimlenmiş yağlı et

   

6. 06

   Adım 6

   Wok tavasını ısıtın, dilimlenmiş eti ekleyin ve kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Resimde gösterildiği gibi, yağ çıkana kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Malzemeleri tabağa dökün.

   

9. 09

   Adım 9

   Yarım dakika boyunca kavurun.

   

10. 10

    Adım 10

    Bambu filizlerini ekleyin ve iki dakika boyunca kavurun.

    

11. 11

    Adım 11

    Biraz tuz ekleyin ve yarım dakika kadar kavurun.

    

12. 12

    Adım 12

    Biraz tavuk bulyonu ekleyin.

    

13. 13

    Adım 13

    Malzemeler homojen bir şekilde karışana kadar kavurun.

    

14. 14

    Adım 14

    Ocaktan alın ve tabağa koyun.