Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареные ломтики свинины с маринованными побегами бамбука

Как приготовить жареные побеги бамбука с маринованным перцем и ломтиками свинины (с фотографиями и 14 шагами). Подготовьте необходимое количество побегов бамбука и жирной свинины.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные ломтики свинины с маринованными побегами бамбука
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте необходимое количество побегов бамбука и жирной свинины.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Состав ингредиентов показан на картинке ниже.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разрежьте побеги бамбука на части.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте ингредиенты, как показано на картинке.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарезанное жирное мясо

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Разогрейте вок, добавьте нарезанное мясо и обжаривайте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Как показано на картинке, обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока не выделится масло.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Вылейте ингредиенты на тарелку.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Обжаривайте в течение полминуты.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте побеги бамбука и обжаривайте в течение двух минут.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте немного соли и обжаривайте в течение полминуты.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Добавьте немного куриного бульона.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Обжаривайте, помешивая, до равномерного распределения ингредиентов.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Снимите с огня и выложите на тарелку.

    Шаг 14

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv