Smażone plastry wieprzowiny z marynowanymi pędami bambusa

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj odpowiednią ilość pędów bambusa i tłustej wieprzowiny.

   

2. 02

   Krok 2

   Składniki pokazane są na zdjęciu poniżej.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój pędy bambusa na sekcje

   

4. 04

   Krok 4

   Pokrój składniki tak jak pokazano na zdjęciu.

   

5. 05

   Krok 5

   Pokrojone tłuste mięso

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej wok, dodaj pokrojone mięso i smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Jak pokazano na zdjęciu, smaż, aż olej się wydzieli.

   

8. 08

   Krok 8

   Wlej składniki na talerz.

   

9. 09

   Krok 9

   Smażyć przez pół minuty

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj pędy bambusa i smaż przez dwie minuty.

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj odrobinę soli i smaż przez pół minuty.

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj trochę bulionu z kurczaka

    

13. 13

    Krok 13

    Smażyć, aż składniki połączą się w jednolitą masę.

    

14. 14

    Krok 14

    Zdjąć z ognia i odłożyć na talerz