Lonchas de cerdo salteadas con brotes de bambú encurtidos
Cómo preparar brotes de bambú salteados con pimientos encurtidos y lonchas de cerdo (con fotos y 14 pasos). Prepare las cantidades adecuadas de brotes de bambú y carne de cerdo grasa.
Preparación
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Paso 1
Prepare las cantidades adecuadas de brotes de bambú y carne de cerdo grasa.
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Paso 2
Los ingredientes se muestran en la imagen a continuación.
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Paso 3
Corta los brotes de bambú en secciones
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Paso 4
Corta los ingredientes como se muestra en la imagen.
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Paso 5
Carne grasa en rodajas
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Paso 6
Calienta el wok, añade la carne en rodajas y sofríe.
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Paso 7
Como se muestra en la imagen, saltee hasta que suelte el aceite.
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Paso 8
Vierta los ingredientes en el plato.
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Paso 9
Saltear durante medio minuto
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Paso 10
Añade los brotes de bambú y sofríelos durante dos minutos.
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Paso 11
Añade un poco de sal y sofríe durante medio minuto.
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Paso 12
Agrega un poco de caldo de pollo
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Paso 13
Saltear hasta que esté todo bien mezclado.
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Paso 14
Retirar del fuego y colocar en un plato.
Nutrición
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