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China • Carnes

Fatias de carne de porco salteadas com brotos de bambu em conserva.

Como preparar brotos de bambu salteados com pimentas em conserva e fatias de carne de porco (com fotos e 14 passos). Prepare as quantidades adequadas de brotos de bambu e carne de porco gorda.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Fatias de carne de porco salteadas com brotos de bambu em conserva.
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare quantidades adequadas de brotos de bambu e carne de porco gorda.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Os ingredientes estão indicados na imagem abaixo.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte os brotos de bambu em seções.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Corte os ingredientes conforme mostrado na imagem.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Carne gorda fatiada

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Aqueça a wok, adicione a carne fatiada e refogue.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Conforme mostrado na imagem, refogue até que o óleo seja liberado.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Despeje os ingredientes no prato.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Refogue por meio minuto.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Adicione os brotos de bambu e refogue por dois minutos.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Adicione um pouco de sal e refogue por meio minuto.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Adicione um pouco de caldo de galinha.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Refogue até misturar bem.

    Etapa 13
  14. 14

    Etapa 14

    Retire do fogo e coloque no prato.

    Etapa 14

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário