Acılı halka omlet

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   İki adet dolmalık biber, iyice yıkanmış.

   

2. 02

   Adım 2

   Az miktarda havucu küp küp doğrayın, dolmalık biberlerin saplarını çıkarın ve dolmalık biberleri halkalar halinde dilimleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtaları çırpın ve havuçları ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Doğranmış yeşil soğan, biraz tuz ve tavuk bulyon tozunu ekleyip iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Wok tavasında yağı ısıtın, acı biber halkalarını ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Ocağın altını kısın ve yumurta karışımını içine dökün.

   

7. 07

   Adım 7

   Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın, sonra servis tabağına alın.

   

8. 08

   Adım 8

   Kızarmış yumurtaları bir tabağa yerleştirin ve istediğiniz şekilde düzenleyin.