Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Омлет с перцем чили

Рецепт омлета в форме колец с чили (с фотографиями, 8 шагов). Два болгарских перца, вымытых.

Острый
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Омлет с перцем чили
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Два болгарских перца, тщательно вымытых.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте морковь кубиками, удалите стебли у болгарского перца и нарежьте его кольцами.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Взбейте яйца и добавьте морковь.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте нарезанный зеленый лук, немного соли и порошок куриного бульона, хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разогрейте масло в воке, добавьте кольца чили.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Убавьте огонь до минимума и влейте яичную смесь.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Обжарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, затем выложите на тарелку.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Выложите жареные яйца на тарелку и придайте им желаемую форму.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv