ไข่เจียวพริกวงแหวน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   พริกหวานสองลูก ล้างสะอาดแล้ว

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ เด็ดก้านพริกหวานออก แล้วหั่นพริกหวานเป็นวงๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตีไข่แล้วใส่แครอทลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ต้นหอมซอย เกลือเล็กน้อย และผงซุปไก่ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่พริกหยวกหั่นเป็นวงลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ลดไฟลงให้เหลือไฟอ่อน แล้วเทส่วนผสมไข่ลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน แล้วจัดใส่จาน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   วางไข่ดาวลงบนจานแล้วจัดเรียงให้เป็นรูปทรงตามที่คุณต้องการ