Soya fasulyesi yapraklarıyla sotelenmiş yeşil biberler

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Ana malzemeleri hazırlayın: 2 yaprak tofu kabuğu ve 2 adet yeşil biber.

   

2. 02

   Adım 2

   Tofu yapraklarını şeritler halinde kesin, yeşil dolmalık biberi de şeritler halinde kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Doğranmış tofu yapraklarını sıcak suda haşlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavaya yağ dökün ve yağ ısındıktan sonra doğranmış sarımsağı ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Karıştırın ve ardından doğranmış yeşil biberleri ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Doğranmış tofu kabuklarını ekleyin ve iyice karıştırın.

   

7. 07

   Adım 7

   Önce soya sosu, sonra tuz, ardından tavuk bulyonu vb. malzemeleri bu sırayla ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   5 3 boyunca kavurun, ardından ocağı kapatın ve servis tabağına alın.

   

9. 09

   Adım 9

   İşte bitmiş ürünün görünümü.