Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Eieren en tofu

Gebakken groene paprika's met tofu-bladgroenten

Zo maak je roergebakken groene paprika's met tofuvel: in totaal 9 stappen. Bereid de belangrijkste ingrediënten voor: 2 vellen tofuvel en 2 groene paprika's.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken groene paprika's met tofu-bladgroenten
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid de belangrijkste ingrediënten voor: 2 vellen tofuvel en 2 groene paprika's.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd de tofuvellen in reepjes en snijd ook de groene paprika in reepjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Blancheer de gesneden tofuplakjes in heet water.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Giet olie in een pan en voeg, zodra de olie heet is, de gehakte knoflook toe.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Roer het geheel goed door en voeg dan de gehakte groene paprika's toe.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de in stukjes gesneden tofuvel toe en roer alles goed door.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg sojasaus, zout, kippenbouillon, enzovoort toe in die volgorde.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Roerbak het geheel 5 3 , zet dan het vuur uit en serveer.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Dit is hoe het eindproduct eruitziet.

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv