Жареный зеленый перец с листами тофу

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте основные ингредиенты: 2 листа тофу и 2 зеленых перца.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте листы тофу полосками, а также нарежьте полосками зеленый болгарский перец.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нарезанные листы тофу бланшировать в горячей воде.

   

4. 04

   Шаг 4

   Налейте масло в сковороду, и как только масло нагреется, добавьте измельченный чеснок.

   

5. 05

   Шаг 5

   Перемешайте, а затем добавьте нарезанный зеленый перец.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте измельченную тофу-кожу и равномерно перемешайте.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте соевый соус, соль, куриный бульон и т.д. именно в таком порядке.

   

8. 08

   Шаг 8

   Обжаривайте 5 3 , затем выключите огонь и выложите на тарелку.

   

9. 09

   Шаг 9

   Вот как выглядит готовый продукт.