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China • Eier und Tofu

Gebratene grüne Paprika mit Tofublättern

So bereiten Sie gebratene grüne Paprika mit Tofuhaut zu: Insgesamt 9 Schritte. Bereiten Sie die Hauptzutaten vor: 2 Blätter Tofuhaut und 2 grüne Paprika.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratene grüne Paprika mit Tofublättern
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Hauptzutaten vor: 2 Blätter Tofuhaut und 2 grüne Paprikaschoten.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Schneiden Sie die Tofublätter in Streifen und schneiden Sie auch die grüne Paprika in Streifen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die geschnittenen Tofublätter in heißem Wasser blanchieren.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Öl in eine Pfanne geben, und sobald das Öl heiß ist, den gehackten Knoblauch hinzufügen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Umrühren und dann die gehackten grünen Paprikaschoten hinzufügen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Die gehackte Tofuhaut dazugeben und gleichmäßig umrühren.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Sojasauce, Salz, Hühnerbrühe usw. in dieser Reihenfolge hinzufügen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    5 3 unter Rühren anbraten, dann die Hitze abstellen und anrichten.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    So sieht das fertige Produkt aus.

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv