Havuçlu ve Yumurtalı Krepler

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın. Havuçları soyun ve yumurtaları yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yarım havucu küçük parçalara kesin; bunları Joyoung Little Yellow Chicken mutfak robotunun haznesine koyun, kapağı kapatın ve ana ünite başlığını sıkıca takın; 2 hızı seçin, elinizle hafifçe bastırın ve havuç anında havuç kırıntılarına dönüşecektir;

   

3. 03

   Adım 3

   Doğranmış havuçları bir karıştırma kabına dökün; unu ekleyin;

   

4. 04

   Adım 4

   Yumurtanın bir tanesini fırın kabının içine kırın ve uygun miktarda tuz ekleyin;

   

5. 05

   Adım 5

   Suyu azar azar ekleyerek karıştırın ve hamur kıvamına getirin;

   

6. 06

   Adım 6

   Kalın hamur, çiğnenebilir bir krep elde etmenizi sağlar; ince hamur ise yumuşak bir krep elde etmenizi sağlar.

   

7. 07

   Adım 7

   Bir tavaya biraz yağ dökün, tavanın tabanını yağla kaplamak için tavayı çevirin, ardından hamuru dökün. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

   

8. 08

   Adım 8

   Yumuşacık ve lezzetli, bebeğim de çok seviyor.