ニンジンと卵のパンケーキ

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備する。ニンジンは皮をむき、卵は洗う。

   

2. 02

   手順 2

   ニンジン半分を細かく切り、ジョヨンリトルイエローチキンフードプロセッサーのカップに入れ、蓋を閉めて本体ヘッドを締めます。速度2を選択し、手で軽く押すと、ニンジンはすぐにニンジンパン粉になります。

   

3. 03

   手順 3

   刻んだニンジンをミキシングボウルに入れ、小麦粉を加える。

   

4. 04

   手順 4

   くぼみに卵を割り入れ、適量の塩を加える。

   

5. 05

   手順 5

   水を少しずつ加えながら混ぜ、生地を作る。

   

6. 06

   手順 6

   生地が濃いと歯ごたえのあるパンケーキになり、薄いと柔らかいパンケーキになります。

   

7. 07

   手順 7

   フライパンに油を注ぎ、フライパンを回して底全体に油をなじませたら、生地を流し入れる。両面がきつね色になるまで揚げる。

   

8. 08

   手順 8

   柔らかくて美味しくて、うちの子も大好きです。