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China • Eier und Tofu

Karotten-Eier-Pfannkuchen

Rezept für Karotten-Eier-Pfannkuchen (mit Bildern, 8 Schritte). Zutaten vorbereiten: Karotten schälen und Eier waschen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Karotten-Eier-Pfannkuchen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Zutaten vor. Schälen Sie die Karotten und waschen Sie die Eier.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Eine halbe Karotte in kleine Stücke schneiden; diese in den Behälter der Joyoung Little Yellow Chicken Küchenmaschine geben, den Deckel schließen und den Hauptkopf festziehen; Stufe 2 wählen, leicht mit der Hand nach unten drücken, und die Karotte wird sofort zu Karottenkrümeln;

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die gehackten Karotten in eine Rührschüssel geben; das Mehl hinzufügen;

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Schlagen Sie ein Ei in die Mulde und geben Sie eine angemessene Menge Salz hinzu;

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Nach und nach Wasser hinzufügen und zu einem Teig verrühren;

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Ein dicker Teig ergibt einen zähen Pfannkuchen; ein dünner Teig ergibt einen weichen Pfannkuchen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Etwas Öl in eine Pfanne geben, die Pfanne schwenken, um den Boden mit Öl zu bedecken, und dann den Teig hineingießen. Von beiden Seiten goldbraun braten.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Es ist weich und lecker, und mein Baby liebt es.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv