Tortitas de zanahoria y huevo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes. Pela las zanahorias y lava los huevos.

   

2. 02

   Paso 2

   Corte media zanahoria en trozos pequeños; colóquelos en el vaso del procesador de alimentos Joyoung Little Yellow Chicken, cierre la tapa y apriete el cabezal de la unidad principal; seleccione la velocidad 2 , presione suavemente con la mano y la zanahoria se convertirá instantáneamente en migas de zanahoria;

   

3. 03

   Paso 3

   Vierta las zanahorias picadas en un tazón para mezclar; agregue la harina;

   

4. 04

   Paso 4

   Rompe un huevo en la cavidad y añade la cantidad adecuada de sal;

   

5. 05

   Paso 5

   Añadir agua gradualmente y mezclar hasta formar una masa;

   

6. 06

   Paso 6

   Una masa espesa dará como resultado una tortita gomosa; una masa líquida dará como resultado una tortita blanda.

   

7. 07

   Paso 7

   Vierta un poco de aceite en una sartén, muévala para cubrir el fondo con aceite y luego vierta la masa. Fría hasta que esté dorada por ambos lados.

   

8. 08

   Paso 8

   Es suave y delicioso, y a mi bebé le encanta.