Acılı pastırma ve pancar
Acılı Pastırmalı ve Dana Etli Güveç Tarifi (resimli ve 8 adımlı). İlk olarak, pancarı ince ince dilimleyin ve kenara koyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Pancarı ince dilimler halinde kesin ve kenara koyun.
- 02
Adım 2
Pastırmayı ince dilimler halinde kesin ve kenara koyun.
- 03
Adım 3
Yeşil soğanları ince şeritler halinde doğrayın, kuru acı biberleri dilimlere ayırın, zencefili kıyın ve az miktarda Siçuan biberi hazırlayın.
- 04
Adım 4
Yağı ısıtın, ardından kuru acı biberleri, ince doğranmış taze soğanları, Siçuan biberlerini ve zencefili ekleyip soteleyin.
- 05
Adım 5
Kokusu çıktıktan sonra, pastırma dilimlerini ekleyin ve renkleri değişene kadar kavurun.
- 06
Adım 6
Pancarları ekleyin ve hafifçe pişene kadar kavurun, ardından biraz tuz ve tavuk bulyonu ekleyin.
- 07
Adım 7
Servis yapın, üzerine kıyılmış sarımsak serpin ve afiyetle yiyin.
- 08
Adım 8
Bitmiş ürün
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.