Острый бекон и свекла
Рецепт острого рагу из говядины с беконом (с фотографиями и 8 шагами). Сначала тонко нарежьте свеклу и отложите в сторону.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте свеклу тонкими ломтиками и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Нарежьте бекон тонкими ломтиками и отложите в сторону.
- 03
Шаг 3
Нарежьте зеленый лук тонкими полосками, сушеный перец чили на дольки, измельчите имбирь и подготовьте небольшое количество сычуаньского перца горошком.
- 04
Шаг 4
Разогрейте масло, затем добавьте сушеный перец чили, нарезанный зеленый лук, сычуаньский перец и имбирь и обжарьте.
- 05
Шаг 5
После того, как появится аромат, добавьте ломтики бекона и обжаривайте, помешивая, до изменения цвета.
- 06
Шаг 6
Добавьте свеклу и обжаривайте, помешивая, до готовности, затем добавьте немного соли и куриного бульона.
- 07
Шаг 7
Подавайте, посыпьте измельченным чесноком, и блюдо готово к употреблению.
- 08
Шаг 8
Готовый продукт
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.