Çoban çantası haşlanmış yumurtaları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Çoban kesesini kökleriyle birlikte iyice yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   1 dakika daha haşlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Ördek yumurtalarını iyice yıkayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Pişene kadar pişirin, ardından soğuk suyla durulayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Ördek yumurtasını tekrar kırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Çoban kesesi otunu ve ördek yumurtalarını tencereye birlikte koyun.

   

7. 07

   Adım 7

   Tuz ve şeker ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Yemeklik şarap ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin.

   

10. 10

    Adım 10

    2 saat kısık ateşte pişirdikten sonra tavuk bulyonunu ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Ben Jie Jie'nin annesiyim, Xiangha'da birlikte bilgi alışverişinde bulunalım ve öğrenelim!