คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • สูตรอาหารอื่น ๆ
ไข่ต้มกระเป๋าคนเลี้ยงแกะ
สูตรสตูว์ผักโขมและไข่ (ทั้งหมด 11 ขั้นตอน) ล้างผักโขม (รวมทั้งราก) ให้สะอาดหมดจด
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ล้างต้นผักเบี้ยใหญ่ที่มีรากให้สะอาด

- 02
ขั้นตอน 2
ลวกต่อ 1 นาที

- 03
ขั้นตอน 3
ล้างไข่เป็ดให้สะอาด

- 04
ขั้นตอน 4
ปรุงจนสุก แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

- 05
ขั้นตอน 5
ตอกไข่เป็ดอีกครั้ง

- 06
ขั้นตอน 6
ใส่ผักโขมป่าและไข่เป็ดลงในหม้อเดียวกัน

- 07
ขั้นตอน 7
เติมเกลือและน้ำตาล

- 08
ขั้นตอน 8
เติมไวน์สำหรับปรุงอาหาร

- 09
ขั้นตอน 9
เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 2 ชั่วโมง

- 10
ขั้นตอน 10
เคี่ยวต่ออีก 2 ชั่วโมง จากนั้นเติมน้ำซุปไก่ลงไป

- 11
ขั้นตอน 11
ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันในเซียงฮาเถอะ!

โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้