荠菜煮蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   把带根的荠菜洗干净

   

2. 02

   步骤 2

   再焯水煮1分钟

   

3. 03

   步骤 3

   鸭蛋洗干净

   

4. 04

   步骤 4

   煮熟捞出过冷水

   

5. 05

   步骤 5

   再把鸭蛋敲破

   

6. 06

   步骤 6

   把荠菜和鸭蛋一起放锅内

   

7. 07

   步骤 7

   加入盐和糖

   

8. 08

   步骤 8

   加入料酒

   

9. 09

   步骤 9

   文火煮2小时左右

   

10. 10

    步骤 10

    煮2小时后的样子，加入鸡精即可

    

11. 11

    步骤 11

    我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！