Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Другие рецепты

вареные яйца в пастушьей сумке

Рецепт пастушьей сумки с яйцом (всего 11 шагов). Тщательно вымойте пастушью сумку (включая корни).

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
вареные яйца в пастушьей сумке
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Вымойте пастушью сумку с корнями дочиста.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Бланшируйте 1 минуту.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Тщательно вымойте утиные яйца.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Готовьте до готовности, затем промойте холодной водой.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разбейте утиное яйцо еще раз.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Положите пастушью сумку и утиные яйца в кастрюлю вместе.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте соль и сахар

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте кулинарное вино

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Варите на медленном огне около 2 часов.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    После 2 часов тушения добавьте куриный бульон.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Я мама Цзе Цзе, давайте вместе поучимся и поучаемся в Сянха!

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv