Domates ve fasulye filiziyle sotelenmiş lahana

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Resimde gösterildiği gibi malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Filizlenmiş fasulyeleri yıkayın, lahanayı parçalara ayırın ve domatesleri dilimleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Wok tavasındaki yağı, maksimum sıcaklığının %80'ine ulaşana kadar ısıtın.

   

4. 04

   Adım 4

   Domatesleri ekleyin ve yumuşayıp püre kıvamına gelene kadar 30 kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Lahana yapraklarını ekleyin ve yumuşayana kadar 1 dakika boyunca kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Filizlenmiş fasulyeleri ekleyin ve 1 dakika boyunca kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Uygun miktarda tuz ekleyin ve ocağı kapatmadan önce 1 dakika boyunca kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Ateşten uzaklaştırın!

   

9. 09

   Adım 9

   Tabağa koyun!

   

10. 10

    Adım 10

    Ferahlatıcı ve lezzetli!