Cavolo saltato in padella con pomodori e germogli di soia
Come preparare il cavolo saltato in padella con pomodori e germogli di soia, in 10 passaggi. Preparate gli ingredienti come mostrato in figura.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare i materiali come mostrato nell'immagine.
- 02
Passaggio 2
Lavate i germogli di soia, spezzettate il cavolo e affettate i pomodori.
- 03
Passaggio 3
Riscaldare l'olio in un wok fino a raggiungere l'80% della sua temperatura massima.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete i pomodori e fateli saltare in padella 30 secondi, finché non saranno morbidi e si saranno sfaldati.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete il cavolo e fatelo saltare in padella per 1 minuto, finché non si ammorbidisce.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i germogli di soia e fateli saltare in padella per 1 minuto.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete una quantità adeguata di sale e soffriggete per 1 minuto prima di spegnere il fuoco.
- 08
Passaggio 8
Togliere dal fuoco!
- 09
Passaggio 9
Impiattalo!
- 10
Passaggio 10
Rinfrescante e delizioso!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.