Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Légumes

Chou sauté aux tomates et aux germes de soja

Comment préparer un sauté de chou aux tomates et aux germes de soja, en 10 étapes. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Chou sauté aux tomates et aux germes de soja
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez le matériel comme indiqué sur l'image.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez les germes de soja, déchirez le chou en morceaux et coupez les tomates en tranches.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Chauffer l'huile dans un wok jusqu'à ce qu'elle atteigne 80 % de sa température maximale.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez les tomates et faites-les sauter 30 secondes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et réduites en purée.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez le chou et faites-le sauter pendant 1 minute jusqu'à ce qu'il soit tendre.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter les germes de soja et faire sauter pendant 1 minute.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez une quantité appropriée de sel et faites sauter pendant 1 minute avant d'éteindre le feu.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Retirez du feu !

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Assiettez-la !

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Rafraîchissant et délicieux !

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur