Gebakken kool met tomaten en taugé

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de materialen voor zoals op de afbeelding te zien is.

   

2. 02

   Stap 2

   Was de taugé, scheur de kool in stukken en snijd de tomaten in plakjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Verhit de olie in een wok tot 80% van de maximale temperatuur.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg de tomaten toe en roerbak 30 seconden tot ze zacht en papperig zijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de kool toe en roerbak deze 1 minuut tot de kool zacht is.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg de taugé toe en roerbak gedurende 1 minuut.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe en roerbak het geheel 1 minuut, zet daarna het vuur uit.

   

8. 08

   Stap 8

   Haal van het vuur!

   

9. 09

   Stap 9

   Serveer het!

   

10. 10

    Stap 10

    Verfrissend en heerlijk!